★天使忌妒的生活★

(Wednesday 10.26.2011)



來到上海必嚐的本幫蔡, 又為廣為人知的上海菜
如果想要吃道地的本幫菜...上海絕對有讓你吃不完的選擇
但是如果可以在上海十里洋場的份圍中品嚐本幫菜的話, 那你就一定要來這間名揚四海的老夜上海了

錦江飯店非常好找
在陝西南路站由3號出口直走, 看到國泰大戲院後左轉, 在走個5分鐘左右就會在右手邊看到飯店了



位於錦江飯店北樓11F的老夜上海是間營業24小時的餐廳
不管你多晚來你就見得到絡繹不絕的客人




復古的電梯, 上面指著電梯到達樓層




才一出電梯, 看到這舊上海的裝潢我就等不及地想入座了




連要入座前經過的長廊都這麼有味道!
我真的以為時光倒流了!!!




連menu都很有舊上海味

 



老舊的收音機, 真的有在播放音樂喔!



老夜上海吸引了許多來自不同國家的旅客
我想大家都是很想親眼目睹跟感受這上海十里洋場的氣派吧


這桌就在我們隔壁, 是香港人...



這桌則在我們正前方, 是日本人




我們入座後, 看了menu馬上點了幾道本幫菜必點

 


紅燒獅子頭



我已經忘了上一次吃紅燒獅子頭是何時
但是我並不是個會想吃獅子頭的人... (可能本身對肉丸子類都不是太有興趣)
人家都說本幫菜口味很重很鹹
不過我倒覺得口味剛剛好, 肉質也很有彈性
是道下飯的菜色!




寧菜蒸銀鱈魚



這道菜一上桌馬上擄獲了J先生跟我的心胃
真的是太好吃的一道菜了!!!
新鮮的銀鱈魚配上鋪在上面滿滿的寧菜吃起來很爽口


東坡肉



東坡肉也是一道平常我不會吃的菜
我不是很喜歡吃肥肉的人不過既然要吃本幫菜那就得嚐一嚐嘍!
比起台灣的東坡肉, 上海的口味偏甜
如果要我選的話, 我可能會比較喜歡台灣吃起來帶點鹹味的

清水大閘蟹



我們只點了一只大閘蟹
只因為我是個好龍蝦勝過於螃蟹的人
螃蟹還要撥殻真是太費功夫了
原本想說一人可以吃一半, 但是J先生弄了點給我吃後我就把剩下的讓給他吃了
別人口中鮮美的蟹黃我無法欣賞 :P


   


吃一頓下來大約RMB$300不到
這樣的消費我覺得很划算, 因為他是難得的體驗


 


在錦江飯店對面的飯店也好美