★天使忌妒的生活★

(Wednesday 08.22.2012)
 


在飯店對面的Siam Paragon是曼谷一間高級的購物中心
每天必經之路 - 穿過購物中心往返飯店到地鐵站
Siam Paragon地下樓層的foodHALL也是走經之路線
在這裡還可以看到許多裝潢很可愛的咖啡廳和蛋糕店




把美食區逛了一圈後, 我還是決定要吃pad see eiw
雖然在雪梨泰式餐廳氾濫...隨時要吃都有, 上次曼谷旅行吃的時候還是發現口味上有些許差異




青木瓜沙拉 - 這是幾乎每次吃泰國料理必點

  


雞肉泰式炒粿條 (Pad see eiw)




香港有乾炒牛河, 新馬有炒粿條, 台灣也有
很簡單的做法, 一樣的美味但每個地方做出來的味道卻都不一樣

如果不懂的人...其實see eiw就是醬油的意思, 而pad就是那一塊塊四方型的扁麵
在雪梨有時他們就用flat rice noodle, 也就是用米做的扁麵
用許多青菜和粿條加醬油一起拌炒, 起鍋前打顆蛋
泰式炒麵中最有名的應該就是Pad Thai (第一次到泰國餐廳的人大多都會點這道...)
Pad Thai吃起來甜甜酸酸的, 加上又有花生所以我並不愛
另一個我喜歡的泰式炒麵為Pad kee mao (加了九層塔下去炒粿條)

在泰國吃到的pad see eiw味道比較清淡
醬油味也沒有那麼死鹹~
粿條比我在雪梨吃到的還Q
這就是為什麼每次到泰國我堅持還是要嚐到pad see eiw了

   


在繞美食區時就已經想要吃的
我們把他當做飯後甜點
 
  




 傳統的泰式米布丁



本想買一個嚐嚐就好 (怕買6個不喜歡吃怎麼辦)
不過店家沒有單賣, 這樣一盒也才THB$50
沒想到這泰式米布丁很對我的味~
裡面總共有3種口味: 芋頭, 玉米, 原味



可愛地用葉子包起來
每個都帶有淡淡的椰子味
玉米口味在綠色的那層就會有玉米, 芋頭口味也是如此

 


愛吃椰子的J先生買了個用椰肉做的椰子冰淇淋
一大碗真的還蠻多的...我'幫忙'他吃了一點...
在泰國這大熱天的...吃點椰子降降火~




原本對椰子口味的食品沒太大興趣
這趟曼谷行意外地讓我喜歡上椰子
在曼谷機場還買了椰子口味的餅乾捲!