(Wednesday 08.22.2012)
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在飯店對面的Siam Paragon是曼谷一間高級的購物中心
每天必經之路 - 穿過購物中心往返飯店到地鐵站
Siam Paragon地下樓層的foodHALL也是走經之路線
在這裡還可以看到許多裝潢很可愛的咖啡廳和蛋糕店

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把美食區逛了一圈後, 我還是決定要吃pad see eiw
雖然在雪梨泰式餐廳氾濫...隨時要吃都有, 上次曼谷旅行吃的時候還是發現口味上有些許差異

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青木瓜沙拉 - 這是幾乎每次吃泰國料理必點

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雞肉泰式炒粿條 (Pad see eiw)

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香港有乾炒牛河, 新馬有炒粿條, 台灣也有
很簡單的做法, 一樣的美味但每個地方做出來的味道卻都不一樣

如果不懂的人...其實see eiw就是醬油的意思, 而pad就是那一塊塊四方型的扁麵
在雪梨有時他們就用flat rice noodle, 也就是用米做的扁麵
用許多青菜和粿條加醬油一起拌炒, 起鍋前打顆蛋
泰式炒麵中最有名的應該就是Pad Thai (第一次到泰國餐廳的人大多都會點這道...)
Pad Thai吃起來甜甜酸酸的, 加上又有花生所以我並不愛
另一個我喜歡的泰式炒麵為Pad kee mao (加了九層塔下去炒粿條)

在泰國吃到的pad see eiw味道比較清淡
醬油味也沒有那麼死鹹~
粿條比我在雪梨吃到的還Q
這就是為什麼每次到泰國我堅持還是要嚐到pad see eiw了

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在繞美食區時就已經想要吃的
我們把他當做飯後甜點
 
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 傳統的泰式米布丁

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本想買一個嚐嚐就好 (怕買6個不喜歡吃怎麼辦)
不過店家沒有單賣, 這樣一盒也才THB$50
沒想到這泰式米布丁很對我的味~
裡面總共有3種口味: 芋頭, 玉米, 原味

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可愛地用葉子包起來
每個都帶有淡淡的椰子味
玉米口味在綠色的那層就會有玉米, 芋頭口味也是如此

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愛吃椰子的J先生買了個用椰肉做的椰子冰淇淋
一大碗真的還蠻多的...我'幫忙'他吃了一點...
在泰國這大熱天的...吃點椰子降降火~

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原本對椰子口味的食品沒太大興趣
這趟曼谷行意外地讓我喜歡上椰子
在曼谷機場還買了椰子口味的餅乾捲!

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