(Thursday 07.28.2011)
7.28.2011 我訂婚的這天終於來了
等到這天過了之後...我就可以享受美食了!!! (挖哈哈哈~!!!)
很開心一早起來是個大晴天
大約九點不到我跟爸媽就到了飯店的新娘休息室
等我畫完妝, 我的姑姑阿姨, 阿公阿嬤都已經到了
大家坐在新娘休息室的客廳聊天...
非常的輕鬆...一付不關他們的是一樣
訂婚的儀式完成後
主桌的人就定位就開始用餐了
Le Meridien的宴客菜單事由寒舍食譜負責的
這也是當初我們選擇Le Meridien的原因之一...
我自己本人也一直很想試試寒舍所以也超期待的 (...完全就是公器私用)
每一道菜我都有吃
雖然整個套餐吃下來不是完美但可以說是我吃過的最好吃的宴席
果然寒舍食譜沒有令我失望...
寒舍迎賓小碟
(醋溜魚皮, 鼓油皇浸吊桶, 川味丁香, 花瓜涼螺肉)
前菜很開胃, 尤其是酸酸的魚皮...
連我不吃魚皮的人都覺得好吃
QQ的魚皮害我一開始吃以為是海蜇@@
鴻福喜慶大拼盤
(烤鴨, 烏魚子, 燻鵝, 涼拌珊瑚菜)
烏魚子好鹹..我只咬了一小口就給爸爸吃了
烤鴨跟燻鵝都很好吃
配上邊邊的珊瑚菜很爽口
花好月圓天作合
湯圓一直都不是很喜歡吃的 (粉圓才是我的好朋友!!!)
但坐我隔壁的J先生 (他不坐你隔壁要坐哪啊?!!!) 說因為是喜宴一定要吃一粒 (果然很老派!)
另外,
席間果汁, 汽水, 跟啤酒是無限量供應的..
我們這桌除了我之外, 大家都是喝紅酒
我是喝葡萄汁(你們看上面這張照片...是不是我不講都沒人知道...嘿嘿) <-- 你現在講不就知道了...呆!
帆立貝海鮮沙拉
這沙拉很日式口味, 吃起來超清爽的
缺點是那蕃茄, 小黃瓜, 和魷魚也太大塊了吧! (要給他咬開很不淑女ㄋㄟ!!!)
翡翠金湯焗龍蝦
嘿嘿..龍蝦不用說了...我的最愛!!!
龍蝦很新鮮...但是太小份了 (嘻嘻...)
蠔汁北菇燜海參
這道我也很喜歡...有我最愛的菇類跟海參
花旗蔘燉竹絲雞
我一向都不是一個愛喝湯跟啥燉雞的人
不過看他是烏雞所以很賞臉的吃了幾口...
雞肉還真的是狠狠很嫩耶!!!
害我一不小心吧整塊雞都嗑掉 (應該沒人見過訂婚宴上主角吃那多的吧 >.<)
櫻花蝦米糕
吃了那麼多道菜之後
終於有了到澱粉類的了!!!
油飯粒粒分明又超級香超級彈牙
這櫻花蝦米糕真的超級無敵好吃!!!
清蒸東海紅星斑
這道菜一上來, 男方跟男方的親友就站起來離席了
真可惜他們沒吃到這道紅星斑
男方一離席, 麻麻的朋友馬上就跑來這桌湊熱鬧了
真的是整個更大輕鬆!!! (我的天下來嘍!!!)
寶島鮮水果
水果很新鮮, 西瓜跟鳳梨都超甜的
楊枝甘露蜜
可能吃過香港道地的楊枝甘蜜露, 總覺得他的不夠道地
也有可能吃過很鮮甜的水果後覺得楊枝甘蜜露不夠甜
這最後一道楊枝甘蜜露就是我說的小缺點...
原本還想要幫J先生外帶去給他吃的...
馬上打電話跟他說不用考慮了...呵呵
一餐吃下來...時間過得好快
每個人桌上都有個很可愛的小禮物
貼心的Le Meridien提供了許多選擇
我們選的是迷你珠寶盒和便條夾
J&J engagement...待續
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