(03.06.2011)
Muse restaurant是一間有帽子的餐廳 (在澳洲美食評鑑是以三頂帽子為最高等級)
原本打算來這吃吃帽子大餐的
沒想到星期日是餐廳的公休日
既來之, 則安之
就順便到旁邊的Hh酒莊逛逛好了
一進門就被擺在架上的這兩瓶酒吸引
上面以馬賽克的方式做成的酒瓶貼標可是雪梨的地標啊!!!
J先生買了一打回去...
另外架上這個小酒桶我也很有興趣
好像把裡面的酒請別人喝掉之後, 拿這酒桶來裝水喔!!!
Muse cafe!
原來餐廳沒開, 但是旁邊的cafe的部份有開!
還真是被我們歪打正著
Warm organic ciabatta served with confit garlic, olive oil, balsamic and sea salt
平常都只愛單吃麵包的我
這才發現原來麵包沾葡萄酒醋可以好吃成這樣
J先生看我驚訝成這樣, 見怪不怪地說'本來就很好吃啊! 而且好的葡萄酒醋都不便宜耶!'
Slow cooked lamb tongue salad
可怕的J先生連同類的舌頭他都吃!!!
而且還說'ㄟ, 這個很好吃耶!!!'
Sauteed potato gnocchi
吼!!! 我一定是鬼打牆了!!!
明明就不吃potato的我不知道我為什麼點這個!!!
其實我是以為他有一堆mushroom跟spinach
天曉得結果mushroom跟spinach才幾口, potato卻一堆而且還煮得像甜不辣一樣 @@
Chocolate fondant
還好被potato嚇到的我有了甜點的慰藉之後
心情又愉悅了起來!!! (女生就是這麼簡單!)
Chocholate fondant是現點現做的
所以還要等15分鐘~(反正我們很閒)
溫溫的巧克力配上冰冰的expresso冰淇淋
加上邊邊還有香香的開心果麵包碎
一口吃下去, 舌頭一次雙重享受冰火的攻擊真的是太好吃了!!!
我愛爆漿巧克力!!!
最後一站來到Brokenwood
這次J先生每次到Hunter valley必訪的酒莊
他說Brokenwood算是Hunter valley最好的酒莊之一
在這當然J先生也帶走了一瓶澳幣$100多的戰利品
長大以後, 漸漸發現逛街買東西雖然不可少
但是適當的往戶外走走真的讓心情放鬆許多
憋的悶氣沒了, 回到市中心看到一棟棟高樓大廈心裡反而覺得更遼擴
是要常常往郊外走走了! :)
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