(Sunday 05.30.2011)
就像上一篇講道的
興記就在利強記北角雞蛋仔的隔壁
利強記除了賣雞蛋仔還有賣咖哩魚蛋
但是吸引我的只有雞蛋仔
吃完興記後發現利強記沒有平常的人龍
當然要買來吃啊! (其實就算要排隊我也要吃!)
香港的雞蛋仔跟台灣的雞蛋糕很類似
在口感上有些許的不同, 但是我對兩者的喜愛難分軒輊
我喜歡口感偏軟Q的, J先生則喜歡脆脆的
所以灣仔分店比較合我的口味
遇上像佐敦分店的這種脆口感, 一買來就給J先生吃一點還脆脆的雞蛋仔
然後把剩下的悶再紙袋裡一下下再拿出來吃, 就會有軟Q軟Q的口感了 (我好冰雪聰明呀!)
在興記已經吃飽了, 肚子也不餓
但是碰到了我愛的雞蛋仔我還是一口接一口地把他吃完了
利強記 北角雞蛋仔
尖沙咀彌敦道178號地下 (即地面1樓)
營業時間：12：00~21：00
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