★天使忌妒的生活★

(Saturday 04.21.2012)
  


上上次回台灣時 (我知道...這篇拖了有點久了)
不知道吃了幾次麻辣鍋 
只記得像發了瘋一樣每週必吃一次
吃了幾間吃到飽, 很想試試非自助式的品質

約了幾個朋友
選了近期人氣頗高的一兵一卒

  


裝潢走現代鄉村風格
有讓人眼睛為之一亮 (不過我不是很甲意那點點燈罩)
完全顛覆大家對火鍋店的既定印象 



如果人多又有訂位的話
用餐空間還蠻舒服, 蠻有隱私感的~


 

J先生帶了瓶酒配麻辣鍋
服務人員就先幫我們放進冰筒裡

  
(未滿18歲請勿飲酒, 勿酒後開車)


鍋底分為三種: 清香麻辣鍋, 椰香咖哩鍋, 北海道昆布鍋

      


我們選了麻辣鍋和昆布鍋當鍋底
然後看著菜單就點了許多我完全記不起來的菜
只記得肉一盤接一盤地點 (噗~難怪大家愛吃到飽)



一兵一卒的碗上刻有"兵"或"卒"的字樣



配料很簡單, 都是店家配好的
左邊是微辣的金華火腿醬
右邊是加了蔥花和蒜苗的醬油黑醋
兩個我都喜歡~

 


點了好幾盤的安格斯沙朗牛肉

  

肉質真的很好...讚!!!
不過在點了幾盤($680/盤)都還滿足不了我們的肉慾之後
我們決定點些便宜點的來吃 (否則荷包應該會被掏空)
之後上場的有雪花牛, 松阪豬, 和極黑豬 <--- 來不及照, 肉一上桌就下鍋了 >.<


另外點的還有好吃的綜合手工丸子和餃子

     


吃麻辣鍋必點的滷大腸!!!
基本上不是吃火鍋...
在外面用餐只要有滷大腸, 我很難克制不去點他 :P

 


我們還點了青菜, 菇類, 麵食...等等
這些我就沒有拍照了
請容許我好好用餐吧~~~ (吃麻辣鍋, 人一多就像戰爭過後的難民一樣)


吃了那麼多上火的
來碗降火的綠豆薏仁白木耳甜湯吧

 


一兵一卒這樣走精緻路線的火鍋店是無法跟吃到飽放在一起比較的 
任何東西果然都是一分錢一分貨
不過可以用便宜的價格, 肆無忌憚吃到爽的滿足感和自由感是這樣的店無法給消費者的

偶爾吃巧, 偶爾吃飽
我想這也是為什麼兩者可以並存吧

 

一兵一卒鍋物概念館
台北市松山區光復北路98號
(02) 2578-9696

碎碎念:
現在台灣許多餐廳/咖啡店都有用餐限時的"規定"
我不會因此而不去某一間餐廳/咖啡店
但是並不表示我認為這些店家的行為可以被合理化
消費者有消費者的權益...
或許只是沒有人去消基會投訴而讓這"規定"還存在並繼續進行著